(Πηγή: www.documentonews.gr)
Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής τιμάται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου. Η συγκεκριμένη Ημέρα αποτελεί σημαντική υπενθύμιση στον καθένα από εμάς για τη σημασία της πρόσβασης σε τροφή και ποιες ενέργειες πρέπει να πραγματοποιούνται για την καταπολέμηση του υποσιτισμού σε παγκόσμια κλίμακα.
Σύμφωνα με τον επίσημο ιστότοπο του Υπουργείου Υγείας, η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (World Food Day), η οποία αναφέρεται και ως Παγκόσμια Ημέρα Υγιεινής Διατροφής, θεσπίστηκε από τη Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ στις 16 Οκτωβρίου κάθε έτους. Η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ, που καθιέρωσε τη συγκεκριμένη Ημέρα, έλαβε χώρα τον Οκτώβριο του 1980.
Σύμφωνα με τον ιστότοπο internationaldays.org, βασική επιδίωξη αυτής της… Πηγή