(Πηγή: www.zarpanews.gr)
Σχεδόν έτοιμος είναι ο Κανονισμός Λειτουργίας της Δημοτικής Αγοράς Χανίων, που θα κρίνει την μελλοντική λειτουργία του εμβληματικού χώρου, μετά από μια αναμονή χρόνων.
Η Δημοτική αγορά θα λειτουργήσει αποκλειστικά ως αγορά τροφίμων με έμφαση στην εστίαση, στην τοπική ταυτότητα, στην κρητική και ελληνική γαστρονομία.
Θα περιλαμβάνει παραδοσιακά καταστήματα, όπως παραδοσιακά παντοπωλεία, καφεκοπτεία, παραδοσιακό καφενείο, κρεοπωλεία μέχρι και «μπουτίκ» έτοιμου ψαριού και θαλασσινών.
Δεν θα διατίθενται τουριστικά είδη και σουβενίρ.
Το μοντέλο λειτουργίας της Δημοτικής Αγοράς, αξιολογείται ως κρίσιμο από την Δημοτική αρχή: η εμπορική της φυσιογνωμία, η συντήρηση και η διαχείριση, καθώς και ο τρόπος ένταξης τόσο των υφιστάμενων καταστηματαρχών όσο και νέων… Πηγή