(Πηγή: tvxs.gr)
Ένα μπολ παγωτό μετά το δείπνο αποτελεί για πολλούς μια μικρή καθημερινή απόλαυση. Όταν όμως πρόκειται για παγωτό με γεύση καφέ, ένα ερώτημα προκύπτει εύλογα: μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο μας; Η απάντηση δεν είναι ίδια για όλους, καθώς εξαρτάται τόσο από την ποσότητα καφεΐνης που καταναλώνεται όσο και από την ευαισθησία κάθε οργανισμού.
Η καφεΐνη είναι ένα φυσικό διεγερτικό που επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα, αυξάνοντας την εγρήγορση και μειώνοντας το αίσθημα κόπωσης. Σύμφωνα με διατροφικές οδηγίες, ένας υγιής ενήλικας μπορεί να καταναλώνει έως και 400 mg καφεΐνης ημερησίως – ποσότητα που αντιστοιχεί περίπου σε τρία φλιτζάνια καφέ.
Ωστόσο, η συνολική… Πηγή

