(Πηγή: www.enikos.gr)
Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας, διαβήτη και καρδιαγγειακών νοσημάτων. Τώρα, μια νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ότι μπορεί να επηρεάζουν αρνητικά και τη μυϊκή υγεία, αυξάνοντας τη συσσώρευση λίπους ανάμεσα στις μυϊκές ίνες. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι αυτή η «κρυφή» αλλαγή στη σύσταση των μυών μπορεί να επηρεάσει την κινητικότητα, τις αρθρώσεις και τη συνολική υγεία του οργανισμού.
Μυϊκή υγεία: Πώς τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα βλάπτουν το σώμα, σύμφωνα με μελέτη
Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν αλμυρά σνακ, ζαχαρούχα ποτά και fast food. Στις σύγχρονες δυτικές δίαιτες, αποτελούν την πλειοψηφία των προσλαμβανόμενων θερμίδων. Ενώ οι αρνητικές επιπτώσεις τους στην καρδιακή υγεία… Πηγή