(Πηγή: www.enikos.gr)
Η διατροφή φαίνεται να παίζει ολοένα και πιο σημαντικό ρόλο στη μακροπρόθεσμη υγεία του εγκεφάλου, με τους επιστήμονες να εστιάζουν σε καθημερινές τροφές που ενδέχεται να μειώνουν τον κίνδυνο νευροεκφυλιστικών παθήσεων, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ. Μια νέα μεγάλης κλίμακας μελέτη έρχεται να προσθέσει ακόμη ένα κομμάτι στο παζλ, εξετάζοντας τη σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση μιας συγκεκριμένης τροφής και τη γνωστική υγεία. Τα αποτελέσματα δείχνουν μια ενδιαφέρουσα συσχέτιση που έχει προκαλέσει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας και ανοίγει νέες συζητήσεις γύρω από τον ρόλο της καθημερινής διατροφής στην πρόληψη της άνοιας.
Αλτσχάιμερ: Η τροφή που συνδέεται με έως και 27% χαμηλότερο κίνδυνο,… Πηγή