(Πηγή: www.enikos.gr)
Τα καρύδια αποτελούν ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ, πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, όπως και για κάθε τροφή, είναι σημαντικό να τα καταναλώνετε με προσοχή, καθώς μπορεί να προκαλέσουν ορισμένες δυσάρεστες παρενέργειες.
Πολλοί άνθρωποι μπορούν να τρώνε καρύδια χωρίς κανένα πρόβλημα. Αξίζει να σημειωθεί, ότι οι συγκεκριμένοι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή, ειδικά το φθινόπωρο και το χειμώνα.
Ωστόσο, ορισμένα άτομα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά σε ό,τι αφορά την κατανάλωσή τους, καθώς τα καρύδια μπορεί να προκαλέσουν απρόβλεπτες αντιδράσεις, όπως στομαχικές διαταραχές, διάρροια ή φούσκωμα στην κοιλιά. Η γιατρός Gita Dharmatti δίνει χρήσιμες συμβουλές για την… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)