(Πηγή: www.gossip-tv.gr)
Τραγανή πανσέτα γεμιστή με λουκάνικα και φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη Gossip-tv Team 02-01-2023 11:06 Φτιάξτε τραγανή πανσέτα γεμιστή με λουκάνικα και φέτα, όπως ο Άκης Πετρετζίκης. Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: VIRAL ΕΙΔΗΣΗ: Ζήνα Κουτσελίνη: Αυτός είναι ο σύζυγός της- Είναι ζευγάρι 20 χρόνια τώρα! Για την πανσέτα
2 κιλά πανσέτα, με δέρμα, χωρίς κόκαλοαλάτιπιπέρι100 γρ. μουστάρδα, απαλή2 σκ. σκόρδο300 γρ. φέτα240 γρ. λουκάνικα , (4 λουκάνικα)1 κ.σ. ρίγανη, ξερή2 κ.σ. ελαιόλαδοΓια τη γαρνιτούρα50 γρ. βούτυρο3 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι⅓ κ.γ. κύμινο100 γρ. κάστανα, βρασμένα50 γρ. σταφίδες30 γρ. κουκουνάρι500 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένοξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλιΓια το σερβίρισμαμαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένορόδι,… Πηγή (Πηγή: www.gossip-tv.gr)