(Πηγή: www.enikos.gr)
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας προειδοποιεί: Μην χρησιμοποιείτε υποκατάστατα ζάχαρης για απώλεια βάρους
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εξέδωσε νέες οδηγίες, σύμφωνα με τις οποίες όλοι όσοι προσπαθούν να χάσουν βάρος πρέπει να σταματούν να χρησιμοποιούν υποκατάστατα ζάχαρης.
Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, μια συστηματική ανασκόπηση των διαθέσιμων στοιχείων υποδηλώνει ότι η χρήση γλυκαντικών χωρίς ζάχαρη (NSS), «δεν προσφέρει κανένα μακροπρόθεσμο όφελος στη μείωση του σωματικού λίπους σε ενήλικες ή παιδιά». Η ανασκόπηση έδειξε επίσης ότι ενδέχεται να υπάρχουν «δυνητικές ανεπιθύμητες ενέργειες» από τη μακροχρόνια χρήση υποκατάστατων ζάχαρης, όπως αυξημένος κίνδυνος διαβήτη τύπου 2 και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Τα συνήθη γλυκαντικά χωρίς ζάχαρη (NSS) περιλαμβάνουν την ακεσουλφάμη… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)