(Πηγή: www.enikos.gr)
Σούπερ βότανο με αξιοσημείωτα οφέλη για την αρθρίτιδα και την καρδιά
Ο μαϊντανός, με τα ζωηρά πράσινα φύλλα του και το φρέσκο άρωμα, βρίσκεται στις κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Ενώ χρησιμοποιείται συχνά ως γαρνιτούρα, η αξία του ξεπερνά κατά πολύ τη διακόσμηση. Σε αυτό το άρθρο, θα εμβαθύνουμε στον κόσμο του μαϊντανού, εξερευνώντας την εισαγωγή του, τη θρεπτική του αξία, τα οφέλη για την υγεία, τις μαγειρικές χρήσεις, τους τύπους, τις συμβουλές αγοράς και αποθήκευσης, τις προφυλάξεις και τους δημιουργικούς τρόπους για να τον εντάξετε στη διατροφή σας.
Ο μαϊντανός, επιστημονικά γνωστός ως Petroselinum crispum, είναι ένα φυλλώδες βότανο που ανήκει… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)