(Πηγή: www.tanea.gr)
Μια έντονη ευωδιά γαλλικής σοκολάτας «κυριαρχούσε» στο σαλόνι μιας παλιάς, εξαιρετικά όμορφης όμως κατοικίας λίγο έξω από το Παρίσι. Μαύρη, κανονική (αυτή που λέμε γλυκιά και προτιμούν περισσότερο τα παιδιά) και λευκή σοκολάτα, προσφερόταν στους καλεσμένους μέσα σε τεράστιες κρυστάλλινες πιατέλες. Εκεί στην υπέροχη γαλλική εξοχή με τα χιλιάδες κόκκινα και ροζ τριαντάφυλλα, η σοκολάτα είχε κυρίαρχο ρόλο εφόσον στον χώρο βρίσκονταν ζαχαροπλάστες του εμβληματικού οίκου Fauchon, Pierre Herme ακόμα και αυτοί του ιστορικού Maxim’s. Οι οικοδεσπότες είναι λάτρεις της σοκολάτας σε όλες τους τις μορφές, έτσι λοιπόν για το Πάσχα των καθολικών πραγματοποίησαν ένα κάλεσμα με νοστιμιές της γαλλικής… Πηγή (Πηγή: www.tanea.gr)