(Πηγή: www.enikos.gr)
Συνταγή για φριτάτα με αγκινάρες και κρεμμύδια: Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο
Μαγειρέψτε τις αγκινάρες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίξτε τις, αφήστε τις να κρυώσουν λίγο και ψιλοκόψτε τις χοντρά.
Ψάχνετε για ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο για brunch ή μεσημεριανό; Η φριτάτα με αγκινάρες και κρεμμύδια είναι η ιδανική επιλογή. Με φρέσκα υλικά και υπέροχη γεύση, αυτή η συνταγή σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας ή θα γίνει το αγαπημένο σας ελαφρύ γεύμα.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Σε ένα μεγάλο τηγάνι, λιώστε το βούτυρο και ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε το… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)