(Πηγή: seleo.gr)
Επιλέγοντας σωστά τις τροφές που καταναλώνουμε, μπορούμε να μειώσουμε τη χοληστερόλη και να βελτιώσουμε το πλήθος των λιπιδίων που κυκλοφορούν στο αίμα. Προσθέτοντας στη διατροφή μας τροφές που μειώνουν την LDL χοληστερόλη, το επιβλαβές σωματίδιο χοληστερόλης που συμβάλλει στην αθηροσκλήρωση φράζοντας τις αρτηρίες, είναι ο καλύτερος τρόπος για να επιτευχθεί μία διατροφή χαμηλής χοληστερόλης.
Διάφορα τρόφιμα μειώνουν τη χοληστερόλη με διάφορους τρόπους.
Ορισμένα παρέχουν διαλυτές φυτικές ίνες που δεσμεύουν τη χοληστερόλη και τις ουσίες της στο πεπτικό σύστημα και τα αποβάλλει από τον οργανισμό μας, πριν εισέλθουν στην κυκλοφορία. Ορισμένα δίνουν ακόρεστα λιπαρά που μειώνουν άμεσα την LDL. Ορισμένα από την άλλη… Πηγή (Πηγή: seleo.gr)