(Πηγή: www.tanea.gr)
Γεύμα στην άκρη του διαστήματος προσφέρει ο σεφ Ράσμους Μουνκ, που στοχεύει να οδηγήσει τη δανέζικη γαστρονομία σε μια νέα διάσταση.
«Η αποστολή θα πραγματοποιηθεί πάνω στο διαστημικό σκάφος Neptune της Space Perspective, όπου έξι επιβάτες θα επανακαθορίσουν τη γαστρονομία απολαμβάνοντας το γεύμα μιας ολόκληρης ζωής παρατηρώντας την ανατολή του ηλίου στην καμπύλη του πλανήτη μας», αναφέρει σε ένα δελτίο τύπου το εστιατόριο Αλχημιστής, βραβευμένο με δύο αστέρια Μισελέν.
Το εστιατόριο αυτό αποτελεί μέρος της νέας γαστρονομικής σκηνής στη Δανία, η οποία, όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, ήταν ανύπαρκτη πριν από δύο δεκαετίες και που πλέον εγκωμιάζεται σε ολόκληρο τον κόσμο για την εφευρετικότητά… Πηγή (Πηγή: www.tanea.gr)